季節の特選料理と活き造り会席「凛」 | 浜名湖ホテル九重 [浜名湖かんざんじ温泉]

浜名湖ホテル九重トップ > お料理 > 季節の特選料理と活き造り会席「凛」

イメージ写真

いけすに泳ぐ、浜名湖・遠州灘の
旬の幸の「活き造り」と、季節の特選料理が
楽しみいただける、ホテルおすすめのコースです。
活き造りの姿部は再度調理し、「お楽しみ料理」として
お楽しみいただけます。

【期間限定　5月特選料理】　
　　遠州灘天然はも／笹がにの塩蒸し

いけすに泳ぐ、調理長おすすめの旬の幸の
中からお選びいただき、「活き造り」を
ご提供いたします。

お選びいただいた活き造りの姿部は、唐揚げ、荒煮、
荒汁などに再度調理してご提供いたします。

いけす割烹　汽水亭「匠」　葉月のお献立（お献立は月毎に替わります。）

※旬の食材を使用しているため、お献立が一部変更になる場合がございます。
※青色のお献立は、お好きなものをチョイスしていただきます。
（活き造りは2～3名様で1種類の魚をお選び頂きます）
※写真は、イメージとなります。

春から初夏の特選料理：4月明石の天然真鯛、5・6月遠州灘天然はも、7月浜名湖産どうまん蟹

こちらのお料理がお楽しみいただけるプラン